INTERGELAT 2012

ANTIGUO ALUMNO DE RESTAURACIÓN EN EL CAMPEONATO DE ESPAÑA INTERGELAT

Adolfo Javier Romero Rodríguez , antiguo alumno mío de Restauración ,es natural de Puertollano y un conocido maestro heladero a pesar de su corta edad (29 años). Tiene en su haber importantes galardones como fue en esta feria donde obtuvo  el segundo premio del Campeonato de España de Heladería (año 2012 Alicante), tercer clasificado en el primer Campeonato de España de Heladería (año 2011 Alicante), subcampeón internacional de Decoración de Copas (año 1997 en Alicante), finalista de Jóvenes Cocineros Zoco Pacharán (año 2007 Madrid) y experto universitario en helado artesano por la Universidad de alicante. Además, no hay que olvidarse de que en la actualidad es gerente de Helados Romeros en Puertollano, en el que ofrece su saber hacer a cualquiera que visite tanto su establecimiento como los diferentes kioscos que albergan en diferentes puntos de la ciudad minera.