En la cocina italiana reside una coexistencia de sabores, texturas y aromas que a su vez son revestidos de la particularidad de cada región, por lo que resulta ser una cocina muy variada de dieta mediterránea.
Incluyéndose las ya
conocidas pastas, pizzas(calzone),arroces (risotto), carnes(zampone,carpaccio,
vitello tonnato, Saltimbocca), derivados lácteos (toda su amplia
gama de quesos) y embutidos( el prosciutto, la mortadela, el salami) así como
también sus elaborados licores (grappa, limoncello) y vinos.
Descubre sus calles y encantos con la gastronomía
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